یوکے فوڈ کی کمی

 یوکے فوڈ کی کمی کا وزن سپر مارکیٹ کی فروخت پر ہے۔

 

25فروری تک کے چار ہفتوں میں، برطانوی سپر مارکیٹوں کے صنعتی اعدادوشمار سے پتہ چلتا ہے کہ سلاد کی اشیاء کی کمی نے فروخت میں اضافہ کو نقصان پہنچایا۔ برطانوی سلاد کے اہم اجزاء کی کمی سے لڑ رہے ہیں، خاص طور پر ٹماٹر، کھیرے اور کالی مرچ پر سلاد کے عناصر کا لیبل لگا ہوا ہے۔

 

توانائی کے زیادہ اخراجات کی وجہ سے، برطانوی اور ڈچ کسانوں نے گرین ہاؤسز میں کم فصلیں لگائی ہیں، جس نے غیر موسمی موسم کے نتیجے میں جنوبی یورپ اور شمالی افریقہ میں کٹائی میں رکاوٹ کی وجہ سے رسد پر منفی اثر ڈالا ہے۔

صارفین ایک وقت میں صرف ایک مخصوص تعداد میں سلاد آئٹمز خرید سکتے ہیں مارکیٹ لیڈرز Tesco، Asda، Morrisons، Aldi، اور Lidl، اور حکومت نے وارننگ جاری کی ہے کہ مارچ کے آخر تک قلت برقرار رہ سکتی ہے۔

 

مارکیٹ ریسرچ فرم NIQ کے مطابق، جو پہلے NielsenIQ کے نام سے جانا جاتا تھا، تازہ پیداوار کے زمرے کی کل ویلیو سیلز میں چار ہفتوں کے دوران صرف 1.1 فیصد اضافہ ہوا جبکہ یونٹ یا حجم کی فروخت میں 5.4 فیصد کمی واقع ہوئی۔

رپورٹ کے مطابق، اسٹورز کو ٹماٹروں کی مانگ کی فراہمی میں مشکلات کا سامنا کرنا پڑا، جہاں یونٹ کی فروخت میں 17.6 فیصد اور کالی مرچ کی، جہاں یونٹ کی فروخت میں 16.8 فیصد کمی واقع ہوئی۔

ان کی محدود فراہمی کے باوجود، لیٹش اور ککڑی کی قیمت کی فروخت میں بالترتیب 13.7% اور 31.8% اضافہ ہوا۔

جب افراط زر کے لیے ایڈجسٹ کیا جاتا ہے، جس کا NIQ کا تخمینہ 14.5% ہے، کمپنی کے اعداد و شمار کے مطابق، چار ہفتوں کے دوران گروسری کی فروخت میں کمی واقع ہوئی۔

NIQ نے پچھلے ہفتے سے مسابقتی مارکیٹ ریسرچر کنٹر کی معلومات کی بازگشت کی۔

 

Aldi اور Lidl، دو جرمن ملکیت والے ڈسکاؤنٹر، نے اپنے مارکیٹ شیئر میں اضافہ جاری رکھا، جس کی فروخت میں بالترتیب 25.6% اور 21.1% اضافہ ہوا، پچھلے 12 ہفتوں کے دوران 25 فروری تک۔

رپورٹ کے مطابق، ٹیسکو نے سیلز میں 8.7% اضافہ دیکھا، جو Sainsbury's سے زیادہ، 8.1% Asda، اور Morrisons کے مقابلے میں 0.5% کم ہے۔

آن لائن فروخت ہونے والی گروسری کا مارکیٹ شیئر پچھلے سال کے مقابلے میں 12.4% سے کم ہو کر 10.9% ہو گیا۔

If you read or visit the website for more articles click on the link

https://atifshahzadawan.blogspot.com/